Важливе інформаційне повідомлення для суб'єктів господарювання
До Хмільницького районного управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області надійшов лист від Ініціативної групи «HACCP-TRADING», який інформує: «В пункті 18.1 акту інспектування (затв. наказом № 447) є вимога щодо розроблення постійно діючих процедур (система HACCP), але майже у 100% підприємств торгівлі та громадського харчування такі процедури не розроблені, а це означає що за результатами інспектування буде винесений відповідний припис.
В силу об’єктивних обставин, потужність де працює незначна кількість осіб робочого персоналу не в змозі впровадити HACCP, прийдеться за невиконання припису накладати штраф.
Але вихід є, замість системи HACCP на паперових носіях використовувати систему HACCP у вигляді комп’ютерної програми. Комп’ютерна програма HACCP-TRADING повністю відповідає вимогам наказу Міністерства аграрної політики №590 від 01.10.2012 і створена конкретно під питання акту державного аудиту (затв. наказом №446). Завантаживши комп'ютерну програму HACCP-TRADING підприємець зможе за одну добу відповідати вимогам інспектування, а за тиждень вимогам аудиту.
Програма спілкується з підприємцем за допомогою спливаючих діалогових вікон і звукових повідомлень. Якщо надавати відповіді на питання програми, вона сама себе налаштує і буде нагадувати підприємцю про дату та час проведення постійно діючих процедур.
Дану програму можна завантажити безкоштовно на сайті AU.ORG.UA Є україномовна та російськомовна версії.»
